Sesame Tofu Mousse Tart

法式撻皮外殼注入清香微甜豆腐慕絲醬，上面頂着日本黑芝麻低糖慕絲的優雅花環，高冷的外表卻有著在地的味道— 濃荳香和芝麻烘烤風味。